AYANA Bali 对巴厘岛文化怀有深厚的尊重,并提供一系列真实且身临其境的机会,让客人探索和庆祝该地区的工艺、创造力和文化。文化美食在 Kampoeng Bali
位于90公顷的AYANA庄园内的一个传统风格的巴厘岛村庄,Kampoeng Bali 通过在传统户外厨房中制作的本地美食自助餐,让客人独特地一瞥巴厘岛生活。此外,还有落日仪式、Kecak舞表演和火舞。
这一体验展示了真实的巴厘岛文化和美食。参与整体疗愈
旅行者可以参加一个身临其境的研讨会,该研讨会生动地展示了印尼传统“jamu”草药饮料的疗愈力量。这一历史悠久的传统实践根植于印尼文化,采用整体健康方法,并受到巴厘岛和爪哇的皇家宫廷珍重。在研讨会期间,客人将向由印尼jamu最具影响力的人物之一Nyonya Meneer创立的Jamu & Spice的专家学习。
参观SAKA博物馆
AYANA Bali新开设的尖端文化和活动中心SAKA博物馆,以引人入胜的方式捕捉了岛上的美丽、遗产和精神性,因而荣登《时代》杂志2024年世界最伟大地方榜单。博物馆致力于保护和推广巴厘岛丰富的遗产,其首展“行走在巨人之间”包括一组引人注目的巨大ogoh-ogoh假人,这些假人是在巴厘岛新年静默日Nyepi庆祝活动中游行的。
由巴厘岛社区和艺术家制作的这一合作展览生动地展示了巴厘岛民间传说中的标志性人物。AYANA Bali的客人可以免费参观博物馆。制作Canang并参观寺庙
创造和呈现Canang是巴厘岛印度教徒每天为向他们的至高神表达感激之情而进行的日常供奉行为,是巴厘岛生活的基本元素。这反映了人类存在与神圣之间的平衡。
参与者将用编织的椰子叶和花朵制作Canang,这些材料体现了巴厘岛文化的虔诚和艺术性,随后有机会穿上传统的寺庙服装,在AYANA的正宗印度教寺庙中献上他们的Canang。Ketupat制作工作坊
Ketupat是巴厘岛家庭的主食。这是一种传统的爪哇米糕,包裹在椰子叶的容器中,从而形成独特的质地和风味。参与者可以学习将这些装满米饭的椰子叶容器编织成不同的形状,如鸟、乌龟或锣。
传统服饰体验
AYANA Bali的客人可以体验巴厘岛文化中最迷人的方面之一——穿上传统服饰。这一免费活动让客人沉浸在巴厘岛的传统服装文化中,同时了解每个服装组件的意义。在AYANA Spa进行护理
客人可以在AYANA Spa通过本地疗愈疗法进行休息、重新平衡和更新,这些疗法是以美丽和健康为目标创建的。
必试的治疗之一是Boreh Blessing,它结合了Boreh身体面膜、草药浴和著名的巴厘岛按摩。Boreh是一种传统的印尼疗愈糊状物,由肉桂、丁香、生姜、米粉和其他芳香香料混合而成,可温暖疲惫的肌肉、改善血液循环并缓解疼痛的关节。恢复性的草药浴能促进心理平静,而巴厘岛按摩则重燃内在能量。巴厘岛烹饪课
对于创建真实巴厘岛菜肴的实践经验,AYANA Bali 提供每日真实巴厘岛烹饪课程。
在一位熟练的巴厘岛厨师的带领下,客人将学习每道菜背后的丰富历史以及制作完美平衡的草药气味餐的艺术。菜单包括美味的菜肴,如Tum Bebek(香蕉叶包裹的香料碎鸭)和Sate Campur(混合串烤鸡肉、牛肉和虾,配花生酱)等众多美食。