专家表示,结束食品饮料行业对英国儿童教育的渗透

英国医学杂志发表的一项调查显示,通过早餐俱乐部、营养指导和健康饮食运动,食品和饮料品牌在学校和托儿所产生了广泛的影响,而英国的肥胖率却在恶化。专家表示,这些策略“微妙但非常有问题”,需要更严格的审查和抵制。据记者Emma Wilkinson报道,影响学校食品供应和教育的组织包括凯洛格、格雷格斯、雀巢和英国营养基金会,这是一个“政策制定”慈善机构,其资助者包括可口可乐、百事可乐、玛氏、雀巢和麦当劳。

例如,凯洛格通过与魔术早餐慈善机构的合作,向英国学校捐赠了570万英镑,而由高街面包连锁店部分资助的慈善机构格雷格基金会表示,它现在有898个早餐俱乐部,每天支持62000多名儿童,目标是达到1000个俱乐部。Magic Breakfast的首席执行官Lindsey MacDonald告诉《英国医学杂志》,作为早餐供应一部分的食物“符合单位学校食品标准”

,而Greggs基金会支持的教育项目Rethink food的主任Nathan Atkinson表示,Greggs基金会“为该项目提供资金,不影响任何内容”英国学校在多大程度上利用这些资源尚不清楚,但土壤协会食品政策负责人Rob Percival认为,“由麦当劳、玛氏和雀巢赞助的组织不应该在儿童食品教育100英里范围内。”他补充道:

“他们通过支持和赞助这项食品教育计划,将自己定位为解决方案的一部分。”。这也是伦敦卫生与热带医学院的May van Schalkwyk强烈关注的问题之一,他将这个问题描述为“微妙但非常有问题”,并呼吁进行更严格的审查。她还指出,在开展企业社会责任工作的同时,食品行业也采取了一些策略,包括反对在伦敦交通局限制不健康食品广告的计划。

运营PhunkyFoods项目的Purely Nutrition主任Jennie Cockroft表示,英国各地学校卫生的公共卫生资金严重不足,多年来一直如此。“如果食品行业是问题的一部分,那么他们当然应该为解决方案做出贡献——前提是以正确的方式做到这一点。”公共卫生总监协会主席Greg Fell表示:“有大量证据表明,通过参与学校项目,有害产品被正常化。

关于有害风险的证据也经常被歪曲,相反,责任被转移到个人选择和个人责任上。”单位已宣布计划在每所小学引入免费早餐俱乐部。一位发言人说:“我们鼓励所有学校推广健康饮食,提供营养丰富的食物和饮料,所有学校和学院都必须遵守学校食品标准。“另外,我们将修复英国国家医疗服务体系,通过将我们的重点从治疗转向预防,从禁止针对儿童的垃圾食品广告开始,创造我们历史上最健康的一代儿童。”

Kelloggs表示,它相信它在支持早餐俱乐部方面仍然可以发挥作用,包括通过中学和为需要更多早餐的小学提供免费补助。Greggs还表示,将继续支持需求最大的学校及其学生。